立体养殖免疫低，茂名需要酵素菌

    “死鱼叹啛然！鱼兜半抱，独对冷漠天，千金付东流，悲声切切自可怜，哎……奈何怨？奈何恨？恨只恨当初缺调控水质观念管理不全。”这是武汉合缘绿色生物工程有限公司南方办事处主任黄炽林对遭病害袭击而颗粒无收的罗非鱼养殖户的深切同情。

    今年各地出现罗非鱼苗大面积烂身烂尾死亡的现象，近日，让人担忧的链球菌病提前卷土重来，并有向小鱼蔓延的趋势，染病的罗非鱼从250g的规格蔓延到6-7公分。作为“中国罗非鱼之都”的广东茂名的养殖户为此提心吊胆，该市的罗非鱼主要采用立体养殖模式，禽畜粪便导致池塘水质恶化，鱼病频发，治疗困难，鱼的免疫系统非常脆弱。对于不耐高温的罗非鱼来说，目前的高温季节，如何防病成为了当地养殖户头疼的问题。

    对此，黄炽林表示水质调节是关键，如果缺乏调控水质的意识和技术轻者造成鱼生长速度减慢，重则致鱼死亡。经华南各地众多养殖户使用效果证明：被温家宝总理喻为中国农业未来之希望的酵素菌技术，对预防罗非鱼链球菌病，预防鱼苗烂身病功效显著，同时能提高饲料利用率20%以上，达到养殖效益最大化。

    下面是成功使用酵素菌的一些例子：广州市渔业协会副会长沈国洪在一个养殖密度高的塘使用酵素菌后水体溶解氧提高1mg/L以上；海南文昌罗豆镇玉堂村昌韦君4月15日，6-7朝鱼苗放后三天开始烂身烂尾，常规方法处理无效，5月10日施用酵素菌，第二天停止烂身烂尾现象，三天后鱼苗恢复正常生长；雷文标3月21日购进某知名品牌罗非苗15万尾，进苗前用酵素菌肥调水，鱼苗始终正常，标粗42天达20尾/市斤。

    据介绍，经过酵素菌处理对鱼有害或不能被鱼利用的物质成为酵素菌的营养培育大量酵素菌团被鱼类摄食禽畜未消化的营养物质被鱼摄食达到二次利用、化废为宝。在水质肥的情况下：1市斤酵素菌产品（2.5元）节省饲料12市斤（16.8元）回报率6.72倍。

    黄炽林指出，目前茂名地区的立体养殖模式，罗非鱼免疫系统很弱，极易产生肝胆综合症和链球菌病害。要解决这个难题，最好的方案就是用酵素菌伴料喂，达到提高罗非鱼的免疫抗病力，助消化促生长，提高饲料利用率。喂养的方法是：将饲料调低为常规量的80%，提前6-12小时将酵素菌营养料浸泡，与饲料混合后半小时放入投料机投喂。

    经高要市众多罗非鱼养殖户使用效果表明：大量投喂配合饲料，凡是伴喂酵素菌营养料的罗非鱼，极少出现肝胆综合症，极少发生链球菌病，同时提高鱼产量20%以上。