1，除生肉被油污污染的异味
  生肉被煤油、柴油、机油等污染时，用浓红茶水浸泡30分钟左右，然后冲洗干净，油污异味就可除去。烹制后，就可放心
食用了。
  2，除冰箱异味
  电冰箱使用时间长了，会有一股异味，去除异味最简单又经济的方法是放茶叶。取一敞口容器，放入适量的茶叶，然后将其放入冰箱内即可。过一段时间后，可将茶叶取出晒干，再放入冰箱继续使用。         ＇
  3．去菜刀上的鱼腥味
  刀切过鱼后，往往有一种难闻的腥味。如果把茶叶和萝卜放在锅里加水煮开，将刀放在其中浸泡片刻，腥味即可除掉。
  4去煎过鱼的锅腥味
  用泡过的茶叶擦洗煎过鱼的锅，再用清水洗，可以去掉锅中的腥味。
  5．除铁锅的腥味
  把少量茶叶放在锅里煮，铁锅的腥味就会除掉。
  6去器皿的腥味
  将喝剩的残茶叶，放在有腥味的器皿内煎数分钟，即可去掉腥味。
  7．除盘碗等餐具的腥味
  放鱼的盘子、碗等餐具若有腥味，用喝过的茶叶洗擦，可将腥味去掉。
  8，去食蟹后手上的腥味
  食蟹后手上有腥味，用湿茶叶放在手里揉擦，再用清水冲洗，腥味就可去掉。
  9．可去手上和嘴中的鱼腥味
  手上或口中如沾有鱼腥味，用浓茶水(茶叶煮沸的水更好)洗手或漱口，腥味就可除去。
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10．除室内油腥味
  煎鱼炸虾之后，室内会充满油腥味，一时除不掉。若用干茶叶末放在烟灰缸里燃烧，就可除去油腥味。