茶艺是种烹茶饮茶的艺术。在中国人的眼中茶该是种简单的东西,一种大众的饮料。在人们大力发展茶产业的过程中，茶艺表演似乎成为一次性吸引百姓眼球的重要方式，茶艺仙子的一笑一颦，舞台上如同舞蹈一般的烹茶过程，茶人们也各具匠心的努力编撰更精彩绝伦的茶艺表演。

　　现代声光电技术更是为这种别样的舞台艺术添砖加瓦。茶艺是一种以茶为媒的生活礼仪，也被认为是修身养性的一种方式，它通过沏茶、赏茶、闻茶、饮茶、增进友谊，美心修德，学习礼法，是很有益的一种和美仪式。所以茶艺表演作为修习茶学的路上最为重要的一个项目，总被人们放在很重要的位子上，特别是科班出身的学子们，他们是茶学路上最坚实的基础力量，学习前人的茶艺表演可以让学子们很迅速地走上茶路，可以让初识茶学之人迅速地触摸到茶的精髓。

　　一个茶艺师的等级考试，初级到中级要学习六套茶艺表演，中级到高级要学习难度更高的四套茶艺表演，而茶技师更是要自创茶艺表演。各种培训机构的茶艺表演各家有各家的优点。所以考到茶技师至少已经修习了十套茶艺表演，可是日子一久，大抵能记得一套两套的人已经很少了。